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RICOTTA SPINOSA
ENG: Tray
FRA: Plateau
ESP: Tazón
DE: Tablett

Ingredienti
Siero di latte di bufala, panna di siero di latte di bufala, sale.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 gr di prodotto
Energia 175 Kcal / 725 KJ
Grassi 15,0 g
di cui saturi 10,0 g
Carboidrati 2,0 g
di cui zuccheri 2,0 g
Proteine 8,0 g
Sale 0,84 g

Caratteristiche organolettiche
Colore bianco porcellanato; Odore dolce di fermentazione lattica; Sapore caratteristico e delicato

Caratteristiche fisiche
Consistenza morbida, leggermente elastica;
aspetto superficie liscia e lucida, con crosta sottilissima
Forma sferoidale

Allergeni
Latte e derivati

OGM
Assenti