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RICOTTINA DI BUFALA OMOGENEIZZATA
ENG: Tray
FRA: Plateau
ESP: Tazón
DE: Tablett

Descrizione

Una ricotta più cremosa e soffice della tradizionale ricotta di bufala.
Gusto intenso e fresco con una nota finale tra il burro e il mascarpone.
Pastorizzata ed omogeneizzata, quindi garantita e adatta all’alimentazione delle donne in dolce attesa.
Cosa la rende speciale? L’aggiunta di 1% di Panna Di Bufala di nostra produzione.
Ideale per :
– la colazione con l’aggiuta di cereali, frutta fresca e miele
– torte salate
– torte fresce al posto del mascarpone o ricotta
– dessert con l’aggiunta di un liquore e gocce di cioccolato

Ingredienti

  • Siero di latte di bufala
  • Panna di siero di latte di bufala
  • Sale

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 gr di prodotto

  • Energia 175 Kcal / 725 KJ
  • Grassi 15,0 g
    • di cui saturi 10,0 g
  • Carboidrati 2,0 g
    • di cui zuccheri 2,0 g
  • Proteine 8,0 g
  • Sale 0,84 g

Caratteristiche organolettiche
Colore bianco; Odore dolce di fermentazione lattica; Sapore caratteristico e delicato, cremosissima al palato.

Caratteristiche fisiche
Consistenza morbidissima, gusto intenso e fresco con una nota finale tra il burro e il mascarpone. Pastorizzata ed omogeneizzata, quindi garantita e adatta all’alimentazione delle donne in dolce attesa. Cosa la rende speciale? L’aggiunta di 1% di Panna Di Bufala di nostra produzione.

Allergeni
Latte e derivati

OGM
Assenti

Dimensioni pezzature:
95 g