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Certificates Animal farms Milk Production process

Mozzarella DOP Mozzarella 100% italian buffalo milk Ricotta Special products Giustina

Ricotta

Ricotta

Soave Ricotta di Latte di Bufala

Vaschetta 95g

Unità di vendita 1,425 kg

Ingredienti

Siero di latte di bufala , Latte di bufala, Sale.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 gr di prodotto

Energia	175 Kcal / 725 KJ
Grassi	15 g
di cui saturi	10 g
Carboidrati	21 g
di cui zuccheri	2 g
Proteine	8 g
Sale	0,84 g

Caratteristiche organolettiche

Colore bianco; Odore delicato, caratteristico della specie; Sapore fine e delicato, leggermente dolce di latte

Caratteristiche fisiche

Consistenza morbida e cremosa
Aspetto superficie morbida ed uniforme
Forma tronco-conica
Peso netto g 95

Allergeni

Latte e derivati

OGM

Assenti

Soave Ricotta di Latte di Bufala

Vaschetta 2Kg

Unità di vendita 4 kg

Ingredienti

Siero di latte di bufala , Latte di bufala, Sale.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 gr di prodotto

Energia	175 Kcal / 725 KJ
Grassi	15 g
di cui saturi	10 g
Carboidrati	21 g
di cui zuccheri	2 g
Proteine	8 g
Sale	0,84 g

Caratteristiche organolettiche

Colore bianco; Odore delicato, caratteristico della specie; Sapore fine e delicato, leggermente dolce di latte

Caratteristiche fisiche

Consistenza morbida e cremosa
Aspetto superficie morbida ed uniforme
Forma tronco-conica
Peso netto kg 2

Allergeni

Latte e derivati

OGM

Assenti

Ricotta di Latte di Bufala

Secchiello 5Kg

Unità di vendita 5 kg

Ingredienti

Siero di latte di bufala , Latte di bufala, Sale.

Valori nutrizionali medi riferiti a 100 gr di prodotto

Energia	156 Kcal / 650 KJ
Grassi	12,0 g
di cui saturi	8,0 g
Carboidrati	2,1 g
di cui zuccheri	2,1 g
Proteine	10 g
Sale	0,41 g

Caratteristiche organolettiche

Colore bianco; Odore delicato, caratteristico della specie; Sapore fine e delicato, leggermente dolce di latte

Caratteristiche fisiche

Consistenza morbida e cremosa
Aspetto superficie morbida ed uniforme
Peso netto kg 5

Allergeni

Latte e derivati

OGM

Assenti

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